Cuoco Unico Con Esperienza Per Trattoria Tipica - Agrigento

Cuoco Unico con esperienza per Trattoria tipicaDescrizioneLa Trattoria Pizzeria Da Mimmo situata a Giardina Gallotti (Agrigento), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco esperto con almeno 5 anni di esperienza per arricchire il suo team.Principali mansioni:

• gestione della postazione
• gestione delle comande in arrivo dalla cucina
• gestione scorte del magazzino
• totale autonomia

Se sei appassionato di cucina e desideri fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura!
ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato per una posizione full-time.I turni sono unici, 6 giorni alla settimana con il seguente orario indicativo: 16:00 – 00:00.Il lunedì è il giorno di riposo.Si offre la possibilità di sviluppo di carriera e uno stipendio mensile netto compreso tra €. I candidati con il domicilio distante dal luogo di lavoro avranno l’opportunità di vitto e alloggio per i primi mesi in attesa di trovare una soluzione permanente.
Cosa offre l’azienda

• Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell’area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard
• Secondi piatti
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

Non vediamo l’ora di ricevere la tua candidaturaSi prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster.Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c’è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all’estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: