Responsabile Di Sala Per Ristopub - Palazzago

Responsabile di sala per ristopubDescrizioneIl Binario Magic Pub, rinomato locale ispirato al magico mondo di Harry Potter, situato a Palazzago (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di Responsabile di Sala.La persona ideale ha almeno 2-3 anni d’esperienza in ruolo analogoLa figura selezionata si occuperà principalmente:

• di coordinare il personale
• gestire le comande
• accogliere i clienti
• assicurare il corretto svolgimento del servizio
• formare il personale

La conoscenza della lingua inglese verrà considerata un plus.Per raggiungere il locale è necessario essere automuniti.
ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.L’impegno richiesto è full time, con turni distribuiti su 5 giorni alla settimana: 2 giorni turni spezzati (sabato e domenica), 3 giorni turni unici serali.Lo stipendio offerto varia in base all’esperienza, da un minimo di 2000€ fino ad un massimo di #x20AC; mensili netti.
Cosa offre l’azienda

• Abbigliamento da lavoro
• Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Aggiornare il personale sul menù del giorno
• Assistere i clienti con esigenze particolari
• Controllare l’apparecchiatura dei tavoli
• Gestione brigata
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire i clienti difficili
• Gestire le lamentele dei clienti
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture
• Predisporre i tavoli
• Presentazione carta dei vini
• Programmare i turni
• Spiegazione menu
• Supervisionare il personale
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet
• Valutare i feedback dei clienti
• Gestire le prenotazioni

Non vediamo l’ora di ricevere la tua candidaturaSi prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster.Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c’è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all’estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: