Chef De Rang Per Ristorante Orientale - Lavena Ponte Tresa

Chef de Rang per ristorante orientaleDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell’accoglienza e assistenza ai clienti, nella gestione della sala e delle comande, nonché nella presentazione della carta dei vini e nel servizio ai tavoli. Dovrà essere in grado di ottimizzare le vendite, effettuare upselling e monitorare la pulizia della sala. Se sei un professionista appassionato, orientato al servizio e desideroso di far parte di un team dinamico in un ambiente unico, invia la tua candidatura!
ContrattoE’ offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato.Si lavorerà a tempo pieno, 6 giorni a settimana con la seguente programmazione:Dal lunedì al venerdì: turni unici sul pranzo (orario indicativo – ) o sulla cena (17:30 23:30). Il sabato e la domenica turno spezzato pranzo (11 – ) e cena ). Il giorno di riposo sarà tendenzialmente fisso tra il lunedì ed il giovedì. Lo stipendio offerto varia da #x20AC; a #x20AC; mensili netti.
Cosa offre l’azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Assistere i clienti con esigenze particolari
• Controllare l’apparecchiatura dei tavoli
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Predisporre i tavoli
• Preparare le stoviglie
• Presentazione carta dei vini
• Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Servizio al vassoio
• Spiegazione menu
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet
• Ottimizzare la vendita
• Monitorare pulizia della sala

Non vediamo l’ora di ricevere la tua candidaturaSi prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster.Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c’è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all’estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: