Store Manager Per Focacceria - Bologna

Store Manager per focacceriaDescrizioneSei un professionista nel settore Horeca con almeno 2 o 3 anni di esperienza come Store Manager? Hai competenze solide in accoglienza clienti, gestione del personale e ottimizzazione delle vendite? Sei la persona che stiamo cercando! La nostra focacceria a Bologna, d prossima apertura , è alla ricerca di un/a Store Manager determinato/a a garantire un servizio impeccabile. Sarai responsabile di gestire il personale, ottimizzare le vendite, monitorare la pulizia della sala, assicurare la soddisfazione dei clienti, gestione ordini e forniture. Offriamo un contratto a tempo determinato con l’obiettivo di assunzione a tempo pieno. Se hai una passione per l’eccellenza nel settore della ristorazione e sei pronto/a a metterti alla prova in un ambiente stimolante, inviaci il tuo curriculum. Saremo felici di accoglierti nel nostro team dinamico e appassionato!
ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione per un impegno a tempo pieno presso un locale Horeca. Si richiede disponibilità per turni unici, sei giorni alla settimana (con possibilità di passare a un 5 su 7 nei mesi successivi), con orario dalle 17:00 alle 24:00 o dalle 10:00 alle 15:00. La posizione offre un salario mensile netto compreso tra #x20AC; e #x20AC; per 13 mensilità. Opportunità di sviluppo di carriera all’interno della struttura. Sconti sui prodotti dello store e possibilità di accedere a fringe benefit dopo un anno di assunzione.
Cosa offre l’azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Sconto ristoranti

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Aggiornare il personale sul menù del giorno
• Controllare l’apparecchiatura dei tavoli
• Creazione e lettura report
• Eseguire le procedure di apertura e chiusura
• Garantire il controllo delle porzioni
• Gestione brigata
• Gestione comande
• Gestire le prenotazioni
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzare la vendita
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Programmare i turni
• Supervisionare il personale
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet
• Valutare i feedback dei clienti

Non vediamo l’ora di ricevere la tua candidaturaSi prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster.Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c’è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all’estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: