Chef De Rang Con Esperienza Per Struttura Alberghiera - Riccione

Chef de Rang con esperienza per struttura alberghieraDescrizioneHotel Adriatica, situato nel cuore di Riccione, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.Il candidato ideale ha almeno 4 anni di esperienza nel ruoloLa figura ricercata ha competenze nella gestione della sala e del personale, nell’assistenza ai clienti, nella gestione delle comande e situazioni difficili.Si cercano candidati in zona.

ContrattoSi offre contratto a tempo determinato(Aprile-Ottobre) con possibilità di assunzione a lungo termine (si cercano candidati che abitano in zona)Si richiede disponibilità full time (otto ore) con turni spezzati per 6 giorni alla settimana con giorno libero il martedì o mercoledì.Lo stipendio offerto è di circa 2500€ netti mensili (12 mensilità).(Si valutano anche candidature con esperienze minori)
Cosa offre l’azienda

• Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Assistere i clienti con esigenze particolari
• Controllare l’apparecchiatura dei tavoli
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire i clienti difficili
• Gestire le lamentele dei clienti
• Monitorare pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Preparare le stoviglie
• Presentazione carta dei vini
• Sbarazzo e pulizie
• Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Servizio al vassoio
• Spiegazione menu
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet

Non vediamo l’ora di ricevere la tua candidaturaSi prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster.Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c’è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all’estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: