Addetto Alla Mensa Scolastica/ospedaliera - Napoli

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Randstad Italia, filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente operante nel settore delle mense, risorse da inserire con contratto di somministrazione come

Addetto alla Mensa Scolastica/Ospedaliera

per la preparazione e la distribuzione dei pasti, assicurando la qualità e la sicurezza alimentare in un ambiente dinamico e professionale.Orario di lavoro: Disponibilità su turni
Zona di lavoro: Napoli esperienza1 annoresponsabilitàMansioni principali:

• Preparazione e somministrazione dei pasti in base ai menù predefiniti.
• Assicurare il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
• Gestione e pulizia delle attrezzature e degli spazi della mensa.
• Verifica della qualità e della quantità del cibo.
• Supporto nelle operazioni di servizio, distribuzione e raccolta delle pietanze.
• Gestione delle esigenze alimentari particolari (allergie, intolleranze, diete speciali).

competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di mense scolastiche, ospedaliere o in ambito della ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di igiene alimentare. ( con certificazione )
• Ottima capacità di lavorare in team.
• Attitudine alla cura dei dettagli e alla gestione del tempo.
• Flessibilità oraria (compresi i fine settimana e le festività).

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi ( ). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).